Ավանդական չինական լուսնային օրացույցը տարին բաժանում է 24 արևային տերմինների:Հացահատիկային անձրև (չինարեն՝ 谷雨), որպես գարնան վերջին շրջան, սկսվում է ապրիլի 20-ին և ավարտվում մայիսի 4-ին։
Հացահատիկային անձրևը ծագում է հին ասացվածքից. «Անձրևը բերում է հարյուրավոր հացահատիկի աճ», ինչը ցույց է տալիս, որ տեղումների այս շրջանը չափազանց կարևոր է բերքի աճի համար:Հացահատիկի անձրևն ազդարարում է ցուրտ եղանակի ավարտը և ջերմաստիճանի արագ աճը:Ահա հինգ բան, որոնք դուք գուցե չգիտեք Հացահատիկի անձրևի մասին:
Գյուղատնտեսության հիմնական ժամանակը
Հացահատիկային անձրևը բերում է ջերմաստիճանի և անձրևի զգալի աճ, և հատիկներն ավելի արագ և ուժեղ են աճում:Ժամանակն է մշակաբույսերը միջատների վնասատուներից պաշտպանելու համար:
Ավազային փոթորիկներ են տեղի ունենում
Հացահատիկ Անձրևը ընկնում է գարնան վերջից մինչև ամառվա սկիզբը, հազվադեպ ցուրտ օդը շարժվում է դեպի հարավ, իսկ հյուսիսում՝ սառը օդը:Ապրիլի վերջից մինչև մայիսի սկիզբ ջերմաստիճանը շատ ավելի բարձր է, քան մարտին։Չոր հողի, անկայուն մթնոլորտի և ուժեղ քամիների դեպքում հաճախակիանում են ամպրոպներն ու ավազային փոթորիկները:
Թեյ խմելը
Չինաստանի հարավում հին սովորույթ կա, որ հացահատիկի անձրևի օրը մարդիկ թեյ են խմում:Հացահատիկի անձրևի ժամանակ գարնանային թեյը հարուստ է վիտամիններով և ամինաթթուներով, որոնք կարող են օգնել մարմնից հեռացնել ջերմությունը և օգտակար է աչքերի համար:Ասում են նաև, որ այս օրը թեյ խմելը կկանխի դժբախտությունը:
Ուտել toona sinensis
Հյուսիսային Չինաստանի բնակիչները ավանդույթ ունեն հացահատիկային անձրևի ժամանակ ուտել toona sinensis բանջարեղենը:Հին չինական ասացվածքն ասում է՝ «toona sinensis անձրևից առաջ մետաքսի պես քնքուշ է»:Բանջարեղենը սննդարար է և կարող է օգնել ամրապնդել իմունային համակարգը:Այն նաև օգտակար է ստամոքսի և մաշկի համար։
Հացահատիկի անձրևի փառատոն
Հացահատիկի անձրևի փառատոնը նշվում է հյուսիսային Չինաստանի ափամերձ շրջանների ձկնորսական գյուղերի կողմից:Grain Rain-ը նշում է ձկնորսների տարվա առաջին ճանապարհորդության սկիզբը:Այս սովորույթը սկիզբ է առել ավելի քան 2000 տարի առաջ, երբ մարդիկ հավատում էին, որ լավ բերք են տալիս աստվածներին, որոնք իրենց պաշտպանում էին փոթորկոտ ծովերից:Մարդիկ պաշտում էին ծովը և զոհաբերության ծեսեր կկատարեին Հացահատիկի անձրևի փառատոնին՝ աղոթելով առատ բերքի և իրենց սիրելիների համար ապահով ճանապարհորդության համար:
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 13-2022